KROMPIR KRIŠKE SA RUZMARINOM
8 porcije
30 minuta
lagana priprema
Sastojci
- 4 veća ili 8 manjih krompira
- biljno ulje
- svježi listovi ruzmarina
- 2 češnja bijelog luka, vrlo sitno narezana (po želji)
- sol
Kako kuhati?
- Neoljušteni krompir narežite na kriške, debljine oko 1 cm.
- Kriške krompira stavite u šerpu sa hladnom posoljenom vodom i prokuhajte. Krčkajte 3 min, a zatim ocijedite. Pustite ih da se ohlade.
- Svaku krišku natrljajte sa malo ulja i roštiljajte dok ne porumeni i malo pougljeni sa obje strane. Stavite u posudu i pospite sitno nasjeckanim listovima ruzmarina i vrlo tankim kriškama bijelog luka (po želji). Prelijte sa još malo ulja, posolite i poslužite kao prilog uz meso ili kao glavno jelo uz salatu.
FAQ